MENUKAART

In verband met de horeca lockdown is ons restaurant tijdelijk gesloten.

Onze uitgebreide menukaart staat mooie gerechten met groentes in de hoofdrol en waanzinnige cocktails.

BORRELHAPJE

Brood met kruidenboter en olijfolie

1,00

Witlof met truffelmayonaise

3,00

Antipasti borrelplankje voor 2 personen

12,00

ONZE COCKTAILS

Mojito | Bacardi rum | limoen | munt

6,50

Aperol spritz | Aperol  | prosecco | sinaasappel

6,50

Negroni | Gin | vermouth | campari

6,50

Zuidam ‘Dutch Courage’ Gin | Fever-Tree tonic | sinaasappel | jeneverbes

6,50

Amaretto sour – Amaretto – citroen – eiwit

6,50

Quinta do Portal ‘Lágrima’ | Fever-Tree tonic | touch of sinaasappel

6,50

Espresso martini | Koffielikeur | wodka | espresso

6,50

MOCKTAILS (alcoholvrije cocktails)

Crodino | Jus d’orange | Fever-Tree sicilian lemonade

4,50

Ginger ale Fever-Tree | appelsap | gember

4,50

VOORGERECHTEN

Onderstaande voorgerechten zijn een basis. Je kunt deze gerechten aanvullen met vlees of vis.

Cantaloupe meloen

9,50

Kerrie kikkererwten|crème van kerrie en groene kruidenolie | spicy sesamkletskop
Onze suggestie: zacht gegaarde gamba’s

Groene kruiden quinoa

9,50

Kruidige bietjes | mierikswortelcrème | groene appel
Onze suggestie: gerookte makreel

Kastanjechampignons

9,50

In “cafe beurre de paris ”gebakken | peterselie | krokante uitjes
Onze suggestie: krokant gebakken kippendijen

Zoete aardappel – gerookte paprika soep

5,00

Onze suggestie: zacht gegaarde gamba’s

Onze vis en vlees suggesties:

3,50

Zacht gegaarde gamba’s

Crispy calamaris ringen

Vis van de dag

Gerookte makreel

Krokant gebakken kippendijen

Halloumi grilkaas van de Big Green Egg

Zachtgegaard buikspek

HOOFDGERECHTEN

Onderstaande voorgerechten zijn een basis. Je kunt deze gerechten aanvullen met vlees of vis.

Open ravioli

12,50

Gepofte tomaat | ratatouille | courgette van de Big Green Egg
Onze suggestie: procureur

Green curry risotto met kokos

12,50

Citroengras | fris gezuurde paddenstoeltjes | gebrande ui | paksoy
Onze suggestie: zacht gegaarde gamba’s

Gepofte rode biet

12,50

Pickles van diverse soorten bietjes | gekruimelde geitenkaas | gesuikerde pecannoten | waterkers
Onze suggestie: slowcooked maiskip

Onze vis en vlees suggesties:

4,50

Zacht gegaarde gamba’s

Crispy calamaris ringen

Vis van de dag

Botermalse maïskip

Gebakken grainfed bavette van de Big Green Egg

Procureur van de Big Green Egg

Zachtgegaard buikspek

Halloumi grilkaas van de Big Green Egg

Tempeh

Falafal

ERBIJ

Frietjes met mayonaise

3,50

Zoete aardappelfriet met Parmezaan en truffelmayonaise

4,50

GUILTY PLAESURES

FRAMBOOS

8,00

Rabarber | tartellete | sorbetijs | frambozen mousse

CHOCOLADE

8,00

Chocolademousse | chocolade brownie | chocoladekrokant | roodfruitcompote

KAAS

3 kazen met appelstroop

9,50

5 kazen met appelstroop en notenbrood

14,50

DESSERTWIJNEN
Quinta do Portal ‘Fine Ruby Port’

4,75

Bodegas Rey Fernando de Castilla ‘Classic PX Sherry’

4,75

Espresso martini | Koffielikeur | Wodka | Espresso

7,50

Chai Latte | Een pittige Indiaanse kruidenthee met warme melk

4,00

Licor 43 Coffee | Licor 43, koffie | vers geslagen room 

6,50

Dom Coffee | Dom Benedictine | koffie | vers geslagen room

6,50

Scottish Coffee | Schotse Whisky | koffie | vers geslagen room

6,50

Spanish Coffe | Tia Maria, koffie | vers geslagen room

6,50

French Coffee | Cointreau, koffie | vers geslagen room

6,50

Italian Coffee | Amaretto, koffie | vers geslagen room

6,50

MENUKAART

In verband met de horeca lockdown is ons restaurant tijdelijk gesloten. Wel kun je jouw favoriete gerechten komen afhalen of laten bezorgen.

Bekijk ons afhaal en bezorg menu!

Op onze uitgebreide menukaart staan mooie gerechten met lokale, vergeten groentes in de hoofdrol en waanzinnige cocktails.

BORRELHAPJE

Brood met kruidenboter en olijfolie
1,00
Witlof met truffelmayonaise
3,00
Antipasti borrelplankje voor 2 personen
12,00

ONZE COCKTAILS

Mojito | Bacardi rum | limoen | munt
6,50
Aperol spritz | Aperol | prosecco | sinaasappel
6,50
Negroni | Gin | vermouth | campari
6,50
Zuidam ‘Dutch Courage’ Gin | Fever-Tree tonic | sinaasappel | jeneverbes
6,50
Amaretto sour | Amaretto | citroen | eiwit
6,50
Quinta do Portal ‘Lágrima’ | Fever-Tree tonic | touch of sinaasappel
6,50
Espresso martini | Koffielikeur | wodka | espresso
6,50

MOCKTAILS (alcoholvrije cocktails)

Crodino | Jus d’orange | Fever-Tree sicilian lemonade
4,50
Ginger ale | Fever-Tree | appelsap | gember
4,50

VOOR GERECHTEN

Onderstaande voorgerechten zijn een basis. Je kunt deze gerechten aanvullen met vlees of vis.

Cantaloupe meloen
9,50

Kerrie kikkererwten|crème van kerrie en groene kruidenolie | spicy sesamkletskop
Onze suggestie: zacht gegaarde gamba’s

Groene kruiden quinoa
9,50

Kruidige bietjes | mierikswortelcrème | groene appel
Onze suggestie: gerookte makreel

Kastanjechampignons
9,50

In “cafe beurre de paris ”gebakken | peterselie | krokante uitjes
Onze suggestie: krokant gebakken kippendijen

Zoete aardappel – gerookte paprika soep
5,00

Onze suggestie: zacht gegaarde gamba’s

Onze vis en vlees suggesties:
3,50

Zacht gegaarde gamba’s
Crispy calamaris ringen
Vis van de dag
Gerookte makreel
Krokant gebakken kippendijen
Halloumi grilkaas van de Big Green Egg
Zachtgegaard buikspek

HOOFD GERECHTEN

Onderstaande voorgerechten zijn een basis. Je kunt deze gerechten aanvullen met vlees of vis.

Open ravioli
12,50

Gepofte tomaat | ratatouille | courgette van de Big Green Egg
Onze suggestie: procureur

Green curry risotto met kokos
12,50

Citroengras | fris gezuurde paddenstoeltjes | gebrande ui | paksoy
Onze suggestie: zacht gegaarde gamba’s

Gepofte rode biet
12,50

Pickles van diverse soorten bietjes | gekruimelde geitenkaas | gesuikerde pecannoten | waterkers
Onze suggestie: slowcooked maiskip

Onze vis en vlees suggesties:
4,50

Zacht gegaarde gamba’s
Crispy calamaris ringen
Vis van de dag
Botermalse maïskip
Gebakken grainfed bavette van de Big Green Egg
Procureur van de Big Green Egg
Zachtgegaard buikspek
Halloumi grilkaas van de Big Green Egg
Tempeh
Falafal

ERBIJ
Frietjes met mayonaise
3,50
Zoete aardappelfriet met Parmezaan en truffelmayonaise
4,50

GUILTY PLAESURES

FRAMBOOS
8,00

Rabarber | tartellete | sorbetijs | frambozen mousse

CHOCOLADE
8,00

Chocolademousse | chocolade brownie | chocoladekrokant | roodfruitcompote

KAAS
3 kazen met appelstroop
9,50
5 kazen met appelstroop en notenbrood
14,50
DESSERTWIJNEN
Quinta do Portal ‘Fine Ruby Port’
4,75
Bodegas Rey Fernando de Castilla ‘Classic PX Sherry’
4,75
Espresso martini | Koffielikeur | Wodka | Espresso
7,50
Chai Latte | Een pittige Indiaanse kruidenthee met warme melk
4,00
Licor 43 Coffee | Licor 43, koffie | vers geslagen room
6,50
Dom Coffee| Dom Benedictine | koffie | vers geslagen room
6,50
Scottish Coffee | Schotse Whisky | koffie | vers geslagen room
6,50
Spanish Coffe | Tia Maria, koffie | vers geslagen room
6,50
French Coffee | Cointreau, koffie | vers geslagen room
6,50
Italian Coffee | Amaretto, koffie | vers geslagen room
6,50